Menus grupos

Menu degustación nº1
Contenido


Mini croquetas de jabugo
Surtido de ensaladillas ( 4 ensaladillas a elegir)
Patatas bravas o con all i oli
Surtido de embutidos catalanes
Coca de vidra con tomate


Plato (uno a elegir)


Entrecote de ternera a la plancha o a la pimienta verde
Sepia a la plancha
Merluza palangre a la romana

Incluye:
Postre ( Uno a elegir )

  • Crema catalana
  • Tiramisú casero
  • Flan/Pudding de la casa con nata
  • Tarta de manzana
  • Tarta de chocolate
  • Tarta de whisky
  • Tarta de dulce de leche
  • Tarta de Santiago
  • Macedonia de frutas
  • Piña o melón
  • Crocanti
  • Mousse de limón
  • Mousse de chocolate

Bebida ( Una a elegir )

  • -Refresco
  • -Sangría ( Una cada 3 personas )
  • -Vinos ( Una botella cada 3 personas )

    Tinto   :  Rioja D.O.
    Blanco :  Penedés D.O.
    Rosado:  Navarra D.O.

 

15.90€ (iva incluido)

Menu degustación nº2
Contenido

Entrantes (Uno a elegir)

Piña del monte con jamón de bellota
Canelones Slavia con foie y parmesano
Ensalada de rulo de cabra fundido, frutos secos, membrillo, aguacate al perfume de vinagreta de modena


Plato principal (uno a elegir)

Entrecote de ternera relleno de tres quesos
Wok de pollo con verduritas y salsa de soja
Fritura de pescado (calamares, sepia y chipirones)


Incluye:
Postre ( Uno a elegir )
  • Crema catalana casera
  • Tiramisú casero
  • Flan/Pudding de la casa con nata
  • Tarta de manzana
  • Tarta de chocolate
  • Tarta de whisky
  • Tarta de dulce de leche
  • Tarta de Santiago
  • Macedonia de frutas
  • Piña o melón
  • Crocanti
  • Mousse de limón
  • Mousse de chocolate

Bebida ( Una a elegir )

  • -Agua
  • -Refresco
  • -Sangría ( Una cada 3 personas )
  • -Vinos ( Una botella cada 3 personas )

    Tinto   :  Rioja D.O.
    Blanco :  Penedés D.O.
    Rosado:  Navarra D.O.

17.90€ (Iva incluido)

Menu degustación nº3
Contenido

Mini croquetas de jabugo
Surtido de ibéricos (jamón, salchichón, chorizo y lomo)
Surtido de quersos
Pimientos del padrón
Porciones de camembert frito con mermelada de tomate
Coca de vidra con tomate


Plato (uno a elegir)

Cordero a la segoviana
Librito relleno de foie y brie
Fritura andaluza (calamares, sepia y chipirones)
Tronco de merluza a la vasca


Incluye:

Postre ( Uno a elegir )
  • Crema catalana casera
  • Tiramisú casero
  • Flan/Pudding de la casa con nata
  • Tarta de manzana
  • Tarta de chocolate
  • Tarta de whisky
  • Tarta de dulce de leche
  • Tarta de Santiago
  • Macedonia de frutas
  • Piña o melón
  • Crocanti
  • Mousse de limón
  • Mousse de chocolate

Bebida ( Una a elegir )

  • -Agua
  • -Refresco
  • -Sangría ( Una cada 3 personas )
  • -Vinos ( Una botella cada 3 personas )

    Tinto   :  Rioja D.O.
    Blanco :  Penedés D.O.
    Rosado:  Navarra D.O.

 

 

22.90€ (Iva incluido)

Menu degustación nº4
Contenido

Entrantes (Uno a elegir)

Timbal de bacalao esqueixado y verduritas con duo de olivada y romesco
Ensalada de frutos del mar  (cangrejo, pulpo y gambitas) y frutos exóticos (mango, aguacate y piña)
Spaguettis salteados con jabugo y setas silvestres


Plato principal (uno a elegir)

Morro de bacalao a la catalana
Solomillo de ternera con salsa de foie y trufa negra
Gambas a la plancha


Incluye:
Postre ( Uno a elegir )
  • Crema catalana casera
  • Tiramisú casero
  • Flan/Pudding de la casa con nata
  • Tarta de manzana
  • Tarta de chocolate
  • Tarta de whisky
  • Tarta de dulce de leche
  • Tarta de Santiago
  • Macedonia de frutas
  • Piña o melón
  • Crocanti
  • Mousse de limón
  • Mousse de chocolate

Bebida ( Una a elegir )

  • -Agua
  • -Refresco
  • -Sangría ( Una cada 3 personas )
  • -Vinos ( Una botella cada 3 personas )

    Tinto   :  Rioja D.O.
    Blanco :  Penedés D.O.
    Rosado:  Navarra D.O.

 

25.90€ (Iva incluido)

 

 


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Horario:
Lunes a Jueves : 7:30 a 01:00
Viernes : 7:30 a 02:00
Sabado : 8:30 a 02:00
Domingo y Festivos : 10:00 a 01:00
 
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