• Buffet Frio
  • Entrantes
  • Carnes
  • Pescados

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Bandeja de embutidos ibéricos y bellota
(Jamón de bellota, lomo ibérico, Morcón ibérico, salchichón ibérico)

32.90 euros/ 2 personas

Bandeja surtida de quesos de selección
(Manchego semi, manchego curado, camembert, rulo de cabra, semi de oveja, gorgonzola)

25.90 euros/ 2 personas

Bandeja de langostinos extra
63,50 euros/ Kilo

Bandejas de calamares a la romana, en rebozado tempura
37.80 euros/ Kilo

Bandeja de canapés y hojaldres surtidos
42,80 euros/kilo

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Góndola de Piña con langostinos
16.95 euros/ración

Ensalada de habitas y virutas de jamón jabugo
59,95 euros/kilo

Ensalada con ahumados de mar crujiente de bacón y frutos secos
65,50 euros/kilo

Cogollos de Tudela, espárragos riojanos, con jamón ibérico y anchoas del cantábrico
18.50 euros/ración

Pastel de setas y frutos de la huerta con crema de queso fresco
16,80 euros/ración

Canelones Slavia con queso parmesano y foie
9,00 euros/ración

Canelones de marisco y espinacas
10.90 euros/ración

Mousaka de marisco y verduritas
19.60 euros/ración

Sopa de galets
8.60 euros/ración

Tatar de salmón y huevas de lumpo
22,50 euros/ración

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Tournedó cupidon a las tres pimientas
29.85 euros/ración

Tall rodo con llanegas y boletus en salsa española
18.70 euros/ración

Pollo relleno Slavia
(orejones, pasas, ciruelas, piñones, bacon, lomo salchicha)
38.20 euros/unidad

Pava rellena a la catalana
(orejones, pasas, ciruelas, piñones, bacon y lomo)
95 euros/unidad

Entrecotê de ternera gallega al queso de páramo
19,85 euros/unidad

Ofegat de la Segarra
17,55 euros/ración
Carn d´olla
16.90 euros/ración
Cabrito al horno estilo riojana (pierna o espalda)
26,75 euros/ración

Cochinillo a la Segoviana
Precio/según mercado – solicite precio

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Calamar relleno de frutos de mar con piñones
46,80 euros/kilo

Besugo al horno en cama de panadera
22,60 euros/ración

Suquet de Rape
29,80 euros/ración

Caldereta Menorquina estilo Fornells
38,70 euros/ración

Tronco de Merluza con almejas al albariño
26.80 euros ración

Merluza en rebozado de tempura
25.95 euros/ración

Bacalao a la miel con cebolla caramelizada
29.90 euros/ración

Bacalao a la catalana con crema de espinacs
28,60 euros ración

Bacalao al roquefort con espárragos trigueros
28,70 euros/ración

Bogavante a la costa Brava
38,90 euros/ración

 

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Lunes a Sabado: 10:00 a 22:00
Domingo y Festivos : 10:00 a 15:00
 
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